Ingredientes
- 1 kg de camarão cinza limpo e lavado
- 1/2 limão
- Sal
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 dentes de alho espremidos
Modo de preparo
- Tempere o camarão (ele deve estar bem sequinho) com o sal, o limão e o alho espremido.
- Salpique a farinha de trigo e misture bem.
- Coloque em uma panela com o óleo bem quente e frite até ficar douradinho.
- Serve bem com uma saladinha de folhas e arroz branco.
Dica
- O Camarão deverá estar sem água nenhuma na hora que colocar a farinha de trigo, porque se estivem com a água gruda um no outro.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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